Brotbackkurse

An zwei Abenden haben wir von Sonja Müller und Susanne Lieberher von der Bäckerei Hinz und Kunz in Niederhelfenschwil Einblicke in die Kunst des Brotbackens erhalten. Vom Formen, übers Teig ansetzen, bis hin zum dekorieren einer Foccacia erhielten wir viele nützliche und interessante Tipps und konnten gleich selber probieren und Hand anlegen.Die Foccacia-Kunstwerke durften bei […]